Typická délka programu je pět dní, program je možné zkrátit na tři nebo čtyři dny. Část aktivit si může pedagog lektorovat sám s metodickou podporou pracovníků Kaprálova mlýna a připravených materiálů.
Program je určen pro středoškoláky jak technického tak všeobecného zaměření.
Z důvodu měření tepelných ztrát, sledování činnosti a účinnosti ekologicky šetrných technologií je program nejvhodnější v topné sezóně (listopad – březen).
Ekologické technologie je pobytový program, který vede studenty k pochopení základních fyzikálních a environmentálních principů a jejich aplikaci v praxi.
Kaprálův mlýn byl rekonstruován do podoby modelové budovy pro vzdělávací programy zaměřené na ekologicky šetrné technologie.
V rámci programu žáci získávají skutečná data z provozu ekotechnologií a používají další unikátní učební pomůcky. Program tak názorně představuje, jak je možné fyzikální zákonitosti aplikovat do praktického života na úrovni domácnosti i komunity. Podporuje zájem o techniku a rozvíjí tvořivost, nápaditost a finanční gramotnost žáků. Výstupem programu je projekt vlastní nízkoenergetické budovy využívající běžně dostupné technologie.
Program je doplněn i o relaxační aktivity a seznámení se s unikátním přírodním prostředím údolí Říčky, které se nachází v jižní části Moravského krasu